Prezzemolo
Petroselinum crispum · Famiglia Apiaceae
Conosciuta anche come: petroselinum, prezzemolo riccio, erborino
- Luce
- Da luce indiretta a pieno sole
- Annaffiatura
- Ogni 3 giorni
- Difficoltà
- Facile
- Sicura per gli animali
- No, tienila lontana da cani e gatti
Cura
Dove metterla
Davanzale della cucina o balcone luminoso.
Luce
Sole o molta luce; in estate un po' d'ombra nelle ore calde.
Annaffiatura
Mantieni il terriccio leggermente umido.
La pianta
Il prezzemolo è una delle erbe più usate nella cucina brasiliana, dal sapore fresco e delicato. Esistono varietà a foglia liscia e riccia. È biennale: fiorisce il secondo anno e poi conclude il ciclo.
Origine
Originario del Mediterraneo centrale e orientale, dove cresce su suoli fertili.
Cosa le piace
- Tanta luce, con sole del mattino
- Terriccio fertile e umido
- Raccolta frequente
Cosa non le piace
- Terreno asciutto a lungo
- Caldo estremo
- Vaso basso
Curiosità
Nell'antica Grecia le corone di prezzemolo venivano date ai vincitori delle gare atletiche.
