Perejil
Petroselinum crispum · Familia Apiaceae
También conocida como: perejil rizado, perejil liso, petroselinum
- Luz
- Luz indirecta a pleno sol
- Riego
- Cada 3 días
- Dificultad
- Fácil
- Apta para mascotas
- No, mantenla lejos de perros y gatos
Cuidados
Dónde ponerla
Alféizar de la cocina o jardinera del balcón.
Luz
Mucha luz y algo de sol; en verano, sombra a mediodía.
Riego
Mantén la tierra ligeramente húmeda, sin encharcar.
Sobre la planta
El perejil es una de las hierbas más usadas en la cocina brasileña, de sabor fresco y suave. Hay variedades de hoja lisa y rizada. Es bienal: florece el segundo año y después termina su ciclo.
Origen
Originario del centro y el este del Mediterráneo, donde crece en suelos fértiles.
Lo que le gusta
- Mucha luz, con sol de mañana
- Tierra fértil y húmeda
- Cosechas frecuentes
Lo que no le gusta
- Tierra seca durante mucho tiempo
- Calor extremo
- Macetas poco profundas
Curiosidad
En la antigua Grecia, a los vencedores de las competiciones atléticas se les entregaban coronas de perejil.
