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Sauge officinale

Salvia officinalis · Famille Lamiaceae

Aussi appelée: sauge, salvia officinalis, herbe sacrée

Sauge officinale
Photo: Kurt Stüber · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Lumière
Plein soleil
Arrosage
Tous les 5 jours
Difficulté
Facile
Sans danger pour les animaux
Non, à tenir hors de portée des chiens et des chats

Entretien

Où la placer

Pot sur un balcon ou une terrasse bien ensoleillés.

Lumière

Plein soleil.

Arrosage

Laisse sécher la terre entre deux arrosages.

À propos de la plante

La sauge a des feuilles veloutées et grisâtres, au goût marqué, parfaites avec les pâtes et les viandes. C'est un sous-arbrisseau vivace qui aime le soleil et peu d'eau. Elle produit des fleurs bleu-violet qui attirent les abeilles.

Origine

Originaire de la région méditerranéenne, en particulier des Balkans, sur des pentes sèches.

Ce qu'elle aime

  • Le plein soleil
  • Une terre bien drainée
  • Des arrosages modérés

Ce qu'elle n'aime pas

  • Une terre détrempée
  • L'ombre
  • L'humidité forte et étouffante

Le savais-tu ?

Le nom Salvia vient du latin salvare, « guérir », en raison de sa longue tradition d'usage médicinal.

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