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Salbei

Salvia officinalis · Familie Lamiaceae

Auch bekannt als: echter salbei, gartensalbei, salvia officinalis

Salbei
Foto: Kurt Stüber · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Licht
Volle Sonne
Gießen
Alle 5 Tage
Schwierigkeit
Einfach
Haustierfreundlich
Nein, von Hunden und Katzen fernhalten

Pflege

Der beste Standort

Sonniger Balkon, Terrasse oder Kräuterbeet.

Licht

Volle Sonne für kräftiges Aroma.

Gießen

Mäßig gießen, die Erde zwischendurch antrocknen lassen.

Über die Pflanze

Salbei hat samtige, graugrüne Blätter mit kräftigem Geschmack, perfekt zu Pasta und Fleisch. Er ist ein mehrjähriger Halbstrauch, der Sonne und wenig Wasser mag. Seine blauvioletten Blüten locken Bienen an.

Herkunft

Stammt aus dem Mittelmeerraum, vor allem vom Balkan, von trockenen Hängen.

Was sie mag

  • Volle Sonne
  • Gut durchlässige Erde
  • Mäßiges Gießen

Was sie nicht mag

  • Nasse Erde
  • Schatten
  • Hohe, schwüle Feuchtigkeit

Wusstest du?

Der Name Salvia kommt vom lateinischen salvare, 'heilen', wegen seiner langen Tradition als Heilpflanze.

Gehört zu

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