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Ciboulette

Allium schoenoprasum · Famille Amaryllidaceae

Autres noms: civette, allium schoenoprasum, ciboulette fraîche

Ciboulette
Photo: GT1976 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Lumière
Lumière indirecte à plein soleil
Arrosage
Tous les 3 jours
Difficulté
Facile
Sans danger pour les animaux
Non, à tenir hors de portée des chiens et des chats

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Entretien

Où la placer

Rebord de fenêtre de cuisine ou jardinière.

Lumière

Lumière vive à plein soleil.

Arrosage

Garde la terre légèrement humide ; coupe souvent pour qu'elle repousse.

À propos de la plante

La ciboulette a des feuilles fines et un goût délicat, très utilisée dans la cuisine française. Elle forme des touffes compactes et produit des fleurs violettes comestibles. Elle repousse bien après chaque récolte.

Origine

Originaire de vastes régions d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord, dans les prairies et au bord des rivières.

Ce qu'elle aime

  • Beaucoup de lumière, avec soleil
  • Une terre humide et fertile
  • Des récoltes régulières

Ce qu'elle n'aime pas

  • Une terre sèche trop longtemps
  • L'ombre
  • L'excès d'eau

Le savais-tu ?

C'est la seule espèce du genre Allium originaire à la fois de l'Ancien et du Nouveau Monde.

Catégories

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